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碧南市場へようこそ

碧南市内のお店や企業・団体などが情報を発信しているサイトです
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カテゴリー: ★へきなんの一店逸品★

先日の、同級生有志による

  • 2018年12月23日2018年12月23日
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先日の、同級生有志による 帰国歓迎・快気祝い・Xmasの プ…

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本年も残り2週間。

  • 2018年12月18日2018年12月18日
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本年も残り2週間。 皆様、忘年会・新年会 新年のお集まり。 …

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告知が遅くなりましたm(__)m

  • 2018年11月25日2018年11月25日
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告知が遅くなりましたm(__)m 「2019年 壽味家のおせ…

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甘い刺身。

  • 2018年11月10日2018年11月10日
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甘い刺身。 獲れたてピチピチの 魚を三枚におろして 皮を引き…

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明日は、

  • 2018年10月20日2018年10月20日
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明日は、 大浜てらまちウォーキング まちかどサロン2Fにて …

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遅くなってすいません。

  • 2018年9月26日2018年9月26日
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遅くなってすいません。 今年の新イクラの 初仕込み。 粒が少…

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2週間の熟成。

  • 2018年9月25日2018年9月25日
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2週間の熟成。 天然鰤を熟成させて 2週間の状態です。 表面…

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天然鰤の熟成。

  • 2018年9月19日2018年9月19日
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天然鰤の熟成。 先週アップした鰤 1週間熟成させて 再アップ…

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江戸前すしに

  • 2018年9月15日2018年9月15日
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江戸前すしに 切っても切れないモノ。 「ガリ」生姜の酢漬けを…

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2018てらまちウォーク。

  • 2018年9月13日2018年9月13日
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2018てらまちウォーク。 壽味家の女将の オリジナル・ハー…

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北海道の地震で

  • 2018年9月12日2018年9月12日
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北海道の地震で 被災された方々 御見舞い申し上げます。 この…

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台風一過。

  • 2018年9月5日2018年9月5日
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台風一過。 碧南でも 大分強い風雨に襲われまして 壽味家は、…

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鯛 めし。

  • 2018年8月31日2018年8月31日
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鯛 めし。 鯛めしと言って思い浮かべるのは、 鯛と一緒に炊い…

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初秋刀魚。

  • 2018年8月28日2018年8月28日
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初秋刀魚。 まだまだ暑い日が続きますが、 食材はだんだんと秋…

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鯨赤身のヅケ。

  • 2018年8月25日2018年8月25日
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鯨赤身のヅケ。 今日の懐石の先附 鯨の赤身を煮切り醤油に漬け…

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赤酢のシャリ。

  • 2018年8月23日2018年8月23日
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赤酢のシャリ。 壽味家では、 只今試験的に 赤酢のシャリでも…

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御盆も終わり。

  • 2018年8月17日2018年8月17日
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御盆も終わり。 ちょっと一段落しました。 御盆中の御来店下さ…

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車海老黄身酢朧漬け

  • 2018年8月15日2018年8月15日
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車海老黄身酢朧漬け 江戸前の仕事になりますが、卵と酢で朧を作…

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御盆営業のお知らせ。

  • 2018年8月7日2018年8月7日
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御盆営業のお知らせ。 8/7(火)~8/19(日)は休まず営…

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衣浦みなとまつり花火大会

  • 2018年7月22日2018年7月22日
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衣浦みなとまつり花火大会 今宵は、年に一度の花火を観ながらの…

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暑い日が続きます。

  • 2018年7月11日2018年7月11日
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暑い日が続きます。 懐石コースの中にも 冷やし鉢で 涼を組み…

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50日熟成

  • 2018年7月5日2018年7月5日
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50日熟成 宮城産本鮪赤身 5月半ばに仕入れて じっくりと寝…

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昨日の同級生有志による

  • 2018年6月3日2018年6月3日
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昨日の同級生有志による 恒例の「旨いモン食べよう会」様 海外…

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【蛸のやわらか煮】

  • 2018年5月27日2018年5月27日
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【蛸のやわらか煮】 私、最近はまって仕込んでる口取り。 色々…

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本日、碧南市のふるさと納税モニターツアー(水産物コース)なるツアーがありまして

  • 2018年5月24日2018年5月24日
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本日、碧南市のふるさと納税モニターツアー(水産物コース)なる…

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先日、地元同級生の有志による「旨いモン食べよう会」の皆様が御越し頂きました。

  • 2018年4月29日2018年4月29日
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先日、地元同級生の有志による「旨いモン食べよう会」の皆様が御…

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この辺りの寿司屋さんでは

  • 2018年2月25日2018年2月25日
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この辺りの寿司屋さんでは 馴染みの薄い 赤酢のシャリ、熟成の…

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3月3日 桃の節句

  • 2018年2月18日2018年2月18日
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3月3日 桃の節句 雛祭りに 「薔薇散らし寿司」 どうですか…

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鮑が値打ちに入りましたので、

  • 2018年2月14日2018年2月14日
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鮑が値打ちに入りましたので、 じっくりと4時間かけて蒸し上げ…

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へきなんの一店逸品にて

  • 2018年2月7日2018年2月7日
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へきなんの一店逸品にて 紹介させて頂いている 「大濱しらす …

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へきなん一店逸品「ハコアケ」紹介してます!

  • 2018年1月29日2018年1月29日
  • ミサキヤ
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カッターナイフとハサミのいいとこどりを1つにしたハサミです。…

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熟成寒鰤‼️

  • 2018年1月20日2018年1月20日
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熟成寒鰤‼️ 二週間程寝かせた寒鰤。 背側の身ですが 全体に…

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明日から金曜日まで

  • 2018年1月16日2018年1月16日
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明日から金曜日まで 碧南市役所にて 「へきなんの一店逸品」の…

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熟成25日‼️

  • 2018年1月12日2018年1月12日
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熟成25日‼️ 昨年の12月19日から寝かしておった 長崎の…

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年が明けてまだ10日しか過ぎてないのに・・・

  • 2018年1月11日2018年1月11日
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年が明けてまだ10日しか過ぎてないのに・・・ もう、2月のお…

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新年、明けましておめでとうございますm(__)m

  • 2018年1月1日2018年1月1日
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新年、明けましておめでとうございますm(__)m 昨年中は格…

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年末年始営業のお知らせ

  • 2017年12月27日2017年12月27日
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年末年始営業のお知らせ 12月27日(水)~29日(金) 通…

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壽味家の幻のネタ。

  • 2017年11月7日2017年11月7日
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壽味家の幻のネタ。 これ迄は、予約注文で鯖が食べたいとか、良…

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選挙も終り

  • 2017年10月23日2017年10月23日
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選挙も終り 台風も去って(まだまだ風が強いですが・・・) い…

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2017年度 へきなんの一店逸品

  • 2017年10月12日2017年10月12日
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2017年度 へきなんの一店逸品 壽味家の逸品の概要が やっ…

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お得情報!お店情報

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  • ★きらきらウォーク★
  • 税理士法人 青山会計
  • お好み焼き ASAHIYA
  • 石川鋳造株式会社
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  • 石川ミシン商会
  • 一星商店
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  • 自転車 オートバイ 販売修理の新栄舎
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  • 小巴里理容店
  • (株)杉浦林産
  • 杉本オートサービス
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  • 鈴盛農園
  • タカハシ水産
  • タナヲ屋呉服店
  • だいこく屋
  • 大福(食堂)
  • ダスキンクリーン商事
  • 鶴ケ崎山車祭りを活性化する会
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  • 手づくりハム・ソーセイジ工房 シュヴァインハイム
  • 豊観碧南サービス
  • 豊喜珈琲店
  • Tre Rose(トレローゼ)
  • ナガイ靴店
  • 税理士法人felicia
  • ナコー碧南タカス(有)タカスラジオ
  • 7538(nagomiya)
  • にいみカラオケ
  • ニイミガス株式会社
  • 日東醸造株式会社
  • 葉菜の舎
  • ハミング音楽教室
  • 美サロン
  • ビジネスセンター岬屋
  • 毘沙門天朝市
  • Piste(ピステ)
  • ピーターパン
  • 藤井印房
  • ふとんのきぬや
  • Flower's & Co.
  • 文具のすぎぶん
  • フラワーショップ花の色
  • ヘアサロンGinza
  • hair make Graffiti
  • 碧南幸教室
  • 碧南市芸術文化ホール
  • 碧南市市民活動センター【サポプラ】
  • 碧南新川郵便局
  • 碧南2団カブスカウト隊
  • 碧南フットボールクラブ
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  • Bakeshop SolSol
  • ベベ・エノモト
  • ベントマン碧南伏見店
  • ペットの旅立ち碧南店
  • ほほえみ横町
  • 本の文化堂新川店
  • ポーラ エスティ あいびぃ
  • まいぷれ碧南
  • (株)まぎし不動産・建築設計事務所
  • マルミツ茶店
  • 三河自動車
  • Mrs. Rose(ミセス・ローズ)
  • メガネ&補聴器の和光
  • メンズショップイソガイ
  • 焼肉亭 村のカジヤ
  • ヤマサ共和ライフ
  • 山醸商店
  • Labo Party(ラボ・パーティ)
  • re:body~看護師のドイツ式フットケア&ボッダー式リンパドレナージ
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  • おはようございます😊3月22日(水曜日)今日は暑くなりそうです☀️本日も元気に10時開店です🤗
  • おはようございます😊本日火曜日は14時までの営業になります💐お昼のご来店心よりお待ちしております🤗
  • おはようございます😊3月20日(月曜日)朝はまだ冷えますね🌸灯油買いに行こうかな🤫
  • おはようございます😊3月19日(日曜日)本日も10時開店です💐朝晩はまだまだ冷えますね寒暖差に注意してください😊
  • おはようございます😊☂️😆あいにくの雨ではありますが本日も元気に10時開店です💐ご来店心よりお待ちしております🤗

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