暑い日が続きます。

暑い日が続きます。
懐石コースの中にも
冷やし鉢で
涼を組み込んでおります。

【先附】蟹味噌豆腐 蟹身、蟹味噌、胡瓜
【一人鍋】小豆鱒笹蒸し 玉葱、丸十、占地、アスパラ
【八寸】玉子焼、茹で海老、床節、嶺岡豆腐、稚鮎甘露煮
【御造里】鯛、鯵、蝦蛄、甘海老、山葵、鰹、辛子、妻一式
【焼き肴】鰆幽庵焼き 煮烏賊、酢蓮
【冷やし鉢】夏の冷製炊き合わせ 冬瓜、茄子、松茸、蛸、車海老、銀餡
【油物】天婦羅 海老、烏賊紫蘇、茄子、椎茸、青唐、抹茶塩
【止め物】小鯵南蛮漬け
【御食事】握り寿司 トロ、間八、炙りサーモン、玉子、穴子、味噌汁
【デザート】笹カスタード
以上

是非どうぞm(__)m

料理 壽味家
碧南市権田町1丁目45番地
☎0566-91-7632
営業時間 11:30~14:00(L.O13:45)17:30~21:00(L.O 20:30)
月曜定休日


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角谷 重信