鯛 めし。
鯛めしと言って思い浮かべるのは、
鯛と一緒に炊いたごはん。
此は、ある地方の鯛刺をアツアツの御飯に乗せて食べるバージョン。
鯛刺を
醤油ベースのタレに卵を溶いた中に
薬味と一緒に漬けておいて
タレも全部御飯にかけて
茶漬けをすする感じで食べます。
三河も良い鯛が揚がりますので、
メニューに加え様かと思案中。
気になる方はお問い合わせください。
是非どうぞm(__)m
料理 壽味家
碧南市権田町1丁目45番地
☎0566-91-7632
営業時間 11:30~14:30(LO.13:45) 17:30~21:00(LO.20:30)
月曜定休日