白猫農園日記第百七十五の巻
春の訪れ
鈴盛農園農場長の林です！
農場長としての初日記です。
春はもう来ているのですが、朝晩冷え込んだりとイマイチ春だ！という感じではなかったですが、ここ数日は気温も20度を越え桜も満開となりまさに春の訪れです。
玉ねぎも収穫ができるようになってきていて、じゃがいもも一挙に成長をしてきています！
じゃがいもは品種によって芽の出方が違ったりして、特にシャドークイーンという品種が序盤芽がなかなか出ず失敗してしまったかと思いましたが無事に発芽して生え揃ってきました！
去年成功といっても過言ではないじゃがいも。
今年からお借りした畑でもじゃがいもの栽培をしており、種を植えている時からここの畑は良いじゃがいもができそうだと榊原さんと2人で話をしていたのでより楽しみな状態となってきました！
春人参も続々と畝立て、は種を進めていて、春人参としては今まで1番の面積を栽培しています。
その分管理が大変になってきますが、草に負けなければ良い人参ができるはずなのでこまめにチェックをしていきます。
春人参ではカラフル系の人参があまり上手くいったことがないので今年こそ成功させたい所です。
周りの農家さんの冬人参が無くなっていく中ですが、鈴盛農園の冬人参はまだまだ出荷をさせて頂いています。
冬人参は4月中の出荷で終わりとなりそうなので、皆様お店で見つけたらぜひ手にしてみて下さい！
☆鈴盛農園ホームページはこちら！→http://www.suzumori-farm.jp
