鈴盛農園 鈴木です！
超大型台風の連発に翻弄されましたが種まきのやり直しをしたにんじん畑は順調に生育してくれています。
間引きや草取り、饗庭塩液肥の散布など、作業は例年より良いペースで進んでいます。
今日からにんじんの株元に優しく土をかけていく土寄せ作業に入ります。
にんじんの肩の変色や乾燥によるひび割れ、冬の凍傷を防ぐ効果があります。
この作業を終えるとにんじん畑は見違えるように綺麗になり、いよいよ収穫に向けてのラストスパートだなという感じがしてきます。
スウィートキャロットリリィとしあわせのカラフルにんじん、もうしばらくお待ちください！
他にも、サツマイモや里芋の収穫に玉ねぎの植え付けとたくさんのことが同時進行していますが適度に焦りを感じながらも着実に進めていきます。
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