今年も始まっております‼️
『鰻会席』
毎朝、料理長が一色町まで足を運び
仕入れ
自信を持ってお出ししている
『三河一色産うなぎ』
この鰻の美味しさを
炭火焼きから刺身
キモから骨まで
ずい〜っと満喫して下さい
•前菜から
鰻巻き、うなぎ寿司
•刺身
うなぎの低温 湯引き
酢みそ
•焼き物
白焼き、肝焼き、骨せんべい
•酢の物
鰻ざく
•御飯
ひつまぶし丼
山葵、葱
肝吸い物
•デザート
今年も始まっております‼️
『鰻会席』
毎朝、料理長が一色町まで足を運び
仕入れ
自信を持ってお出ししている
『三河一色産うなぎ』
この鰻の美味しさを
炭火焼きから刺身
キモから骨まで
ずい〜っと満喫して下さい
•前菜から
鰻巻き、うなぎ寿司
•刺身
うなぎの低温 湯引き
酢みそ
•焼き物
白焼き、肝焼き、骨せんべい
•酢の物
鰻ざく
•御飯
ひつまぶし丼
山葵、葱
肝吸い物
•デザート