先日の御予約のお客様。
お一人様だけ菜食主義者だそうで
特別メニューの献立を…
一人鍋ー湯葉豆腐
葱醤油
前菜ー風呂吹き蕪
南瓜餡 黒大豆 蓮素揚げ
御造里ー生湯葉 晒蒟蒻 アボガド
山葵 合わせ醤油 酢味噌
油物ー湯葉春巻 チリソース
納豆 南瓜舞茸百合根
蒸物碗ーフルーツトマト湯葉包み
卸蓮根 大和芋 ズッキーニ素揚げ 銀餡
留鉢ー野菜サラダ
新玉 うるい トマト 水菜人参 ドレッシング
御食事ー野菜寿司
蕪梅肉 茄子浅漬け生姜 酢取り茗荷 稲荷 河童巻き大葉 ガリ 茸汁
デザートーメロン 以上
御予約の際の嗜好・アレルギー等の御相談は、前以てお請け致します。
《特別メニューの場合は一週間以上の御猶予を頂きたいので宜しくお願いします。》
何なりとお申し付けくださいm(__)m
料理 壽味家
碧南市権田町1丁目45番地
☎0566-91-7632
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