ブロンキンの新星レストラン数々を探索

ブロンキンには、数多くの素晴らしいレストランが存在します。ただ一つのリストを作成するのは、実際にはできないほどに多様で、個性豊かな店々があります。

ヴォーグスタッフの推選リスト

以下は、ヴォーグスタッフのベストレストランリストです。このリストは随時更新されます。

Bong (724 スターリングプレイス, ブロンキン, ニューヨーク 11216)

Bongは、ブロンキンで最も難しい予約を取りやすい店の1つです。この店での1度のディナー体験は、記憶に残るものでした。コーンは、さつと塩味のココナッツミルクとしいたけオイルで塗り、鯖の脂で揚げたサケは、ハーブと2種類のソース（ペナグタミナンド、スパイシー・フィッシュソース）と共に提供されました。これらの味付けの組み合わせは、高級感のある美味しさを実現し、他の店とは一線を画す素晴らしい店だと私は考えています。

—Amalie MacGowan, ティーンヴォーグ創造開発部長

Badaboom (421 ベインブリッジストリート, ブロンキン, ニューヨーク 11233)

この店は、2025年以降のベッドフォード・スタイーの新しい店として登場しました。これは、ワインバーを装うが、まずはチキン・レストランとして機能します。友達と一緒に、約30ドルの半チキンを分けられます。これは、ソースに浸したポタトーの上に提供されます。他のメニューは、フランス風のコースで、セロリはジュリア・チャイルドが喜ぶほど深いバターでステーキングされています。

—Elly Leavitt, ヴォーグ・ライフスタイル・ショッピングエディター

Peter Luger (178 ブロードウェイ, ブロンキン, ニューヨーク 11211)

Peter Lug.artは、Nobody does it likeの通り、業界をリードしています。セイションの変化に応じてメニューが変わるが、クラム・トーストやクルッシー・ポーク・マイランエスは、常に好評を博しています。

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