新フレーバーのテスト中

先日開始した抹茶味のクラウドファンディング。

2万円の支援をいただきました。

あと18万円w

まだまだですが頑張ります!!

 

昨日は種まき活動ということで、

新たなフレーバーのテストを実施しました。

実はアイスのフレーバー作りは

ある程度“アタリ”をつけて美味しいものができることが確認できてから、

クラウドファンディングに挑戦、量産化しています。

 

今回はカフェラテフレーバーの

アタリをつける第1回テストでした。

 

レシピ、手順を碧南で考えて

長野の工場に指示を出す。

完成が碧南に届いて味見をする。

 

実はこの瞬間が1番ドキドキします。

味はどうかな?

まずかったらどうしよう?

何個できたかな??

 

ドキドキする分、

おいしかった時の喜びは一入です。

 

カフェラテフレーバー。

結果は◎。

 

こちらもかなり美味しくなっております。

 

ミルク→完成

抹茶→今ココ

イチゴ→次?

カフェラテ→こっちが先

 

と新フレーバー増殖中です。

お楽しみに〜

 

次回作抹茶フレーバーは

クラウドファンディングの返礼品として提供中です。

よろしければご支援お願いします。

こちら

ミルク味はこちらで好評販売中。