こんにちは。
石川鋳造㈱omi-ringです。
へきなん美人はさらさらの砂地の畑で栽培され、
冷たい風が、甘みをひきだすそうです。
ホウレン草も、露地栽培することで寒さに耐えられるよう
厚みが出て糖度が上がるんですって。
過酷な状況で育てると、甘くなるようですね。
甘やかしてはいけない…
へきなん美人はシルクスイートと共に石焼に。
ちぢみホウレン草はささっと炒めて。
想像以上の甘さです。
まるごと一本!いけるいける。
ちぢみほうれん草の甘さはもうほうれん草じゃない。別物ですね。
あっ、人参は先っぽがぷっくりしてる方が完熟してて甘いそうです。