白猫農園日記第二百七の巻

玉ねぎ定植開始！そして…

鈴盛農園農場長の林です！

11月も中旬に入り、厳しい寒さを感じる日も出てきて一挙に冬がやってきた感じがしています。
気温差も激しいので皆様風邪を引かないよう気をつけて行きましょう！

先週玉ねぎの畝立てを行いましたが、早速苗の定植に入っています。

今年は苗の育苗に失敗してしまったので植えれる数も少なく、今植えている品種の苗は小さいですが植えれる苗は植え進めている状態です。

苗床を作る時に草が少ないからといって耕耘せずに畝立てをしてしまったこと、水と寒冷紗の組み合わせがいかに重要だということを思い知らされたので来年は必ず成功させます。

11月も中旬に入ったということでいよいよカラフル人参の出荷開始です！

オレンジ、黄、赤、黒、白、ベージュ、紫の7色を栽培していますがやはり迫力がありますね。

今年は発芽に失敗した畑もありますが、規格外が少ないので少しホッとしています。

お店に並んでいるカラフル人参は一際目に入ると思うのでぜひ皆様に色の鮮やかさと味を楽しんで頂けたらと思います！

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