白猫農園日記第二百十の巻

人参出荷中！！

鈴盛農園農場長の林です！

冬らしい寒さになってきてヒートテックの欠かせない日々になってきました！

今年の夏は空調服を支給して頂き大活躍でしたが、ヒーターの着いたベストやジャケットが出ているようなので寒さに耐えれなくなったら使ってみようかと考えています。

さて人参の収穫量が一段と増えてきましたが、人参自体のサイズも大きく寒さが増してきて甘さも増してきています。

出荷もどんどんしていますが、今日ご紹介させて頂くのはでんまぁと安城北部さん。

いつも配送便というシステムを利用させて頂いているのですが、野菜の状況の把握も兼ねて先日久しぶりにお店に行かせて頂きました！

すると、カラフル人参を使ったケーキを試食で出して頂いたようで自分が行った時にはもう無くなっていましたがインスタグラムにあげて頂いたようです。

ケーキの他にもお寿司など作って頂いているようでとてもありがたいことです。

他の生産者の方で黄色や赤、白の人参を出荷されている方もいたので負けられないですね。

産直さんもインスタグラムを活用されていて、インスタグラムに疎い自分にはなんか凄いなと感じました。

インスタグラムと言えば佐藤さん！

鈴盛農園の新しい事業として団子屋さんをやっていきますが焼師はその佐藤さん。

団子屋さんの名は#ダンゴヤハチ。

佐藤さんは鈴盛農園インスタグラムで投稿を頑張って頂いていて、#ダンゴヤハチとしてもインスタグラムアカウントを開設しております。

自分もインスタグラムをまず見ることから初めていきたいと思います笑

これから実際に佐藤さんが団子を焼きます。
月曜日からプレオープンするそうです。

少しでもできることはフォローしていきたいと思いますし、自分がまずやるべき事はマルシェの野菜をしっかり揃えること。

できることからしっかりやっていきます。

☆鈴盛農園ホームページはこちら！→http://www.suzumori-farm.jp