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こんばんは。
本日もご来店頂きありがとうございました！
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7月中旬より
季節のお魚もろみ漬け御膳のお魚が
「鰆」から「鯵(アジ)」へと変わります。
鯵は1年中食べられるお魚ですが、実は夏の7月が旬なんです！！
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もろみに漬けることにより、青魚特有の香りもなく、とても食べやすく仕上がっております。
もろみの上品な甘さと鯵のうまみがしっかり味わえる逸品です。
ぜひお試しくださいね！
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