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こんばんは！
本日もご来店頂きありがとうございました☺️
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さて、本日のレシピは
我が家食堂シリーズの漬け生姜焼きを
使用したアレンジレシピ🍙
こちらの漬け生姜焼きのたれは
30分程お肉お魚を漬け込んでおけば、
もろみの力で
「やわらかく」「旨みup!!」「味も染み込む」
優れものです👨🏻🍳👨🏻🍳
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では、早速レシピの紹介です！
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材料(2〜3人前)
豚薄切り肉 16枚
木綿豆腐 1丁
大葉 8枚
漬け生姜焼き 大さじ6杯
塩コショウ 少々
サラダ油 大さじ1杯
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作り方
①木綿豆腐を水切りして8等分に切る。
②豚薄切り肉を2枚重ね、塩コショウで下味をつける。
手前に大葉と木綿豆腐を置いて巻く。
これを8本作る。
③フライパンにサラダ油を熱し、②の巻き終わりを下にして並べて焼く。
④返しながら焼き、全体的に焼き色がついたら、漬け生姜焼きを加え絡める。
完成👏👏
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木綿豆腐をチーズや長芋に変えても
美味しく出来上がりますよ！
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お弁当のおかずにお困りのお母様！
いかがでしょうか？
ぜひ、お試しくださいね💁🏻💁🏻
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@ 石川八郎治商店
