日東醸造株式会社は、COREZO賞の授賞式に、参加致します！
2019年1月26日（土）
愛知県碧南市役所庁舎内と駐車場
10：00～15：00
ATMがある市役所の東駐車場にて「COREZOマルシェ」と、「COREZO食の祭典」が開催されます。
＜マルシェ出店者＞
●飲食
・ヤマサちくわ（ちくわ、練り物製品実演版売）
・トヨタ牛ファーム（三州豚フランク、トヨタ牛ローストビーフ）
・テキサスバーガー（ハンバーガー・常滑ワイン）
●物販
・りんねしゃ（自然食品）
・日東醸造（しろたまり、白だし）
・黒怒（黒豆こんふぃ、合わせみそだれ、梅肉酵母エキス）
・カネジョウ（イワシけずり）
・小布施堂
・さなぱん
・マルベリークラブ中部（桑茶、桑パウダー）
・金原酒店（ビール・ソフトドリンク・酒類販売）
澤田酒造 清酒 白老
角谷文治郎商店 みりん 三州三河みりん
杉浦味淋 みりん 愛桜純米みりん
常滑ワイン ワイン 知多ワイン
＜食の祭典出店者＞
・いさむポーク（豚の丸焼き、どて煮、軟骨煮、焼き餃子、焼肉）
・ほうろく（タイコウ おでん、かつお節（本枯節）、シュシュ ポトフ他、こめこのおやつ１２３ ドーナツ、淳ちゃん焼きそば、塩麴漬けポーク天ぷら、さつまいもスティック、天日干しイワシのアヒージョ、豚汁、からあげKOKO からあげ、からあげ丼、TEA’ｓキッチン ほうろくコロッケ、ライスコロッケ、米玉おにぎり、甘酒）
12：00～
碧南市役所庁舎内にて「COREZO賞表彰式（入場無料）」が開催されます。
（碧南市役所２階 会議室４・５）
15：00～（表彰式終了後）
表彰式の会場にて、「公開フォーラム『観光資源としての愛知の食と醸造文化を考える』（入場無料）」が開催されます。
（碧南市役所２階 会議室４・５）
（事前予約が必要ですが）
11：00～15：30の間に６種類開催
「COREZOワークショップ」
（碧南市役所２階 談話室４・５、会議室１）
2019年1月27日（日）10：00～13：30
当日先着順で、「碧南蔵巡りツアー」を行います。
碧南市役所正面玄関に、お集まり下さい。
角谷文治郎商店（みりん）、杉浦味淋（みりん）、日東醸造（しろしょうゆ）を訪問します
