みんなが大好き 粗挽きソーセイジを作っております‼︎
羊腸に生地を充填する時に、ひねりを機械で加えるのですが プリプリ感を出すために、微妙な調節を行います。
天然の羊腸なので（スーパーなどのソーセージには人工の腸もあります）小さな穴が空いていたりと形が少し不揃いだったりしますが パリッとした食感は天然腸だからだせるとも言えます◟(◡ູ̈)◞
パリップリ🎶太めの粗挽きソーセイジは食べ応えあり
こんな寒い日は、いっぱいのお野菜を入れてスープにして召し上がれ✨
シュヴァインハイム
営業時間 ９時３０分〜１７時３０分
定休日 日曜日
