白猫農園日記第百五十六の巻
やってきた寒気
鈴盛農園スタッフの林です！
一挙に気温が下がってきて昼は暖かいものの朝晩の冷え込みが厳しくなり、朝通勤する時も駐車場に停まっている車を見るとフロントガラスが少し凍っているのがわかります。
寒いのは体に堪えますが、人参にはとてもいい条件。
人参が長く先の尖りが心配だった畑の人参も丸みを帯びてきて良い感じに。
収穫は進んでいますが、雨が少ないので土が固くなりつつあるのでトラクターでの収穫が必要になってきそうです。
収穫作業もまだまだ序盤なので頑張っていきたいと思います！
寒さに弱いさつまいもも霜が降りる前に収穫を終えることができ、腐りもほとんどなく紅東らしい濃い紫色がとても映えています。
さて11月から始まっている鈴盛農園で行うハタケマルシェ。
現在は人参はもちろん、さつまいも、里芋の販売がメインとなっています。
毎週月曜(祝日除く)13時～15時の間で販売させて頂いているので、皆様のご来園お待ちしております！
☆鈴盛農園ホームページはこちら！→http://www.suzumori-farm.jp
