お疲れ様です。
定休日いただいております。
仕込みの合間に賄いでパスタ作りました。
お客様に出せないハム、ベーコン、サラミの
切り落とし部分を使ったフジローニです。
かなり獣臭が…。がしかし僕はコレが嫌いじゃないんです。イタリアの豚は熟成が進むとどうしてもこの匂いが強くなります。
好き嫌いが激しく出ますが好きな人には
悪くないと思います。
パスタを通常メニューに取り入れていこうかと思います。
まずはカフェタイムと平日の夜から。
お試し下さい。
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Pizzeria & 自家焙煎Coffee
Tre Rose
碧南市作塚町3-59-1
Tel:0566-41-8822
https://www.facebook.com/trerosejp/
定休日:木曜日と第2水曜日
Lunch :11:30-13:45(Lo)
Dinner:18:00-21:00(Lo)
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