白猫農園日記第百十五の巻
春ジャガイモの準備
鈴盛農園スタッフの林です！
ここ最近は人参の投稿が多かったですが、今回はジャガイモについて書きたいと思います！
いよいよ春ジャガの準備が始まり畝立て、種芋切りをメインに進めています。
昨シーズンは土寄せ用の耕運機で作った高い畝、
マルチありの低い畝の両方でジャガイモを栽培し、
畝の低さで心配のあったマルチの畝で栽培したジャガイモがとてもよかったのです。
ということもあって今年は全てマルチありの畝でのジャガイモの栽培を計画しています！
マルチに穴を空けて植えていくので大変そうですが、芽が出た後は基本的に芽かきのみで土寄せをしなくても大丈夫なので植えてからの手間はかなり省くことができます。
穴を空けて植えていくのもより良い方法を考えていかなければいけませんね。
種芋の方は作付け面積が去年よりも大きいのでたくさん切らなければいけませんがどんどん進めていきたいと思います！
普段自分は料理をしませんが、この時期は一般の方よりもジャガイモを切っている量が多い気がします…笑
2月もあっという間に中盤を迎え、まだ寒さも堪えますが春もだんだん近づいていますね！
畑には人参、玉ねぎ、ジャガイモが栽培状態となるのでしっかりと管理をしていきたいと思います。
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