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 半身

北海道グルメのニューウェーブのひとつである若鶏の半身揚げが、つぼ八にもあります!
ドーンと見た目にも豪華で、皮がパリッと身はふっくらとジューシーに揚がっていて、本場北海道のおいしさを完全再現!
胸肉、手羽、腰、モモなどを食べ比べることができて楽しく、内臓以外、それぞれのおいしさを堪能できます。
ボリュームはたっぷりですが、香ばしさとおいしさで女の人でも意外にペロリと一皿いけてしまうものなので、宴会などでは人数分注文するのもおすすめです。
ただし、揚げ立てはとても熱いので注意してお食べになってくださいませ。。