白猫農園日記第百十の巻
2018年スタート！
皆様あけましておめでとうございます！
鈴盛農園スタッフの林です！
いよいよ2018年がスタートしましたね！！
去年より、また成長できるよう頑張っていきたいと思います。
仕事始めはまず人参の収穫から。
年末の体調不良は良くなり、体力が少し落ちていたもののしっかりと集中して取り組むことができいいスタートを切ることができました！
朝は霜が毎日のように降りて人参もよく冷えているので割れないように甘くなってきた人参をどんどん収穫していきます！
畑の管理としては玉ねぎの畝間の中耕で、耕運機が入れない畝間の広さなのでここで登場するのが、以前の日記でも紹介したハンドカルチです！
ポツポツ生えた草の除去はもちろん切った土は横に広がるので雨などで流れてしまったマルチの上の土の補強にも繋がります！
少しずつ玉ねぎも大きくなっているので収穫まで繋げていきたいものです。
今年は畑の土壌診断をして頂くということで土の採取もしました。
土の採取は頭の中ではわかっているものの畑それぞれで触った感触や色に違いがあり、同じ畑でも採取する場所によって違いがありとても興味深いです！
診断結果が楽しみな状態ですが、その結果を元に皆様によりよい野菜を提供できるような土作りもしていければと思います。
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