白猫農園日記第九十五の巻

白猫農園日記第九十五の巻

順調に進む作業

鈴盛農園スタッフの林です!

日に日に秋らしくなり、暗くなるのが早くなってきました。
外での作業時間が暗さで少しずつ短くなってきていますが着実に進んできています!

里芋、さつまいもの収穫に、間引き、雨などで崩れそうな畝を溝切り耕運機で固めたりと色々な作業に取り組んでいます!

白井君が帰ってから1人作業の時間が多くなるので不安な部分もありましたが、しっかりと集中して取り組めている自分がいて少しホッとしました。

さつまいもは紅はるかの収穫もし、紅はるからしい丸々としてとても美味しそうな芋が収穫できています。

間引きもカラフル人参の間引きに入り、日に日に大きくなってきているので今後がとても楽しみであり、写真の間引いた人参は白人参のようで、実は黒色の人参なんです!

少しずつ頭の方から色が付いていき、特に黒はカラフル人参の中でも一番甘くなるので今年はどこまで甘くなるかこれもまた楽しみとなっています。

あっという間に10月に入り、いつの間にか今年も約3ヶ月少し。

1日が過ぎるのが毎日の様に早く感じますが、1日1日を大切にして頑張りたいと思います!!

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