なんと、当店が出店することになりました！！

とても感無量というか、パン職人を20年近くやってますが、自分の武器ってなんだろって、ずっと考えて、それが見つからず親の店でずっと悩みながら働いてましたが、ある時、米粉、グルテンフリーって武器をみつけました。

それからずっとその武器を密かに研ぎ続けて、いきなり親元を飛び出し、SolSolを初めました。まだまだ、研いでる最中、ずっと死ぬまで研ぎ続けるでしょうが、やっとこのステージに立てる。

先日、説明会に参加させていただきましたが、テレビで見たことのある方だらけでビビりまくりです。

マルシェに出る意味とは？と、問われて、なんだろって。

パンが大好きで今まではどちらかと言うと職人はやってましたが買う側の人間でした。

やっと自分の武器を手に入れて今度はそっち側へ。

どこまで出来るか分からないし、とにかく初めての経験なので頑張って、踏ん張って、迷惑かけないように周りの先輩方についていこうと思います。

よかったら皆さんもぜひマルシェに来てください。

SolSolのもがいてる姿をみてやってください。

bakeshopsolsol
愛知県碧南市三宅町1-82サンレモン103
0566-87-1214
営業時間
11:00-14:00/16:00-19:00
定休日
月曜日、火曜日