お疲れ様です。
定休日いただいております。
休みでも食材はイタリアから入荷中です。
サラミはチャウスコロI.G.Pという滑らかなタイプ。
水牛のモッツァレラも入荷。
イタリアのカンパニア州サレルノから
出来立てをすぐに空輸したものです。
やはりモッツァレラは水牛乳が美味しいのです。
前菜に、カプレーゼに、ピッツァに。
最初はプレミアムな宴会から使用していきます。
そしていつか当店で使用する、
全てのモッツァレラを水牛にしたいと思います。
今回の分は少し余裕があります。
召し上がりたい方、店頭にてお問い合わせ下さい。
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Pizzeria & 自家焙煎Coffee
Tre Rose
碧南市作塚町3-59-1
Tel:0566-41-8822
https://www.facebook.com/trerosejp/
定休日:木曜日と第2水曜日
Lunch :11:30-13:45(Lo)
Dinner:18:00-21:00(Lo)
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