【農家れすとらん 葉菜の舎】
—————————————–
地元で採れた新鮮なお野菜を中心に
心と身体が喜ぶ
自然派バイキングレストラン
—————————————–
みなさん、こんにちわ(*ˊᵕˋ*)੭
葉菜の舎の畑で大根がたーくさん、採れました。
生でサラダに、あまーい人参と一緒に煮たり、カリフラワーとクリーム煮にしてお出ししています^_^
それでも余ってしまう大根は、
干し大根にします。
干すことでビタミンB1、B2は10倍！カルシウムは23倍！！に増えるんですよ。
干した大根は煮てもいいし、ソテーしてもいいですね。メニューの幅が広がります^ ^♪♪
スタッフ下島
🍅葉菜の舎🥕
愛知県 碧南市
川口町六丁目70番地
☎︎0566 41 8544☎︎
🐷シュヴァインハイム🐷
愛知県 碧南市
川口町六丁目70番地
☎︎0566 41 9153☎︎
