日東醸造です!

碧南市で80年以上、白しょうゆやウスターソースをつくってます。

イチオシは足助仕込三河しろたまり!

小麦麹だけで大豆を使わないので、法律上は醤油になりませんが、古来の麦醤を復興しました。地元愛知県産小麦、伊豆大島産伝統海塩を使い、足助の専用仕込蔵で井戸水を仕込水とした逸品です。ぜひお試しください。

447-0868 碧南市松江町6-71

電話 0566-41-0156 FAX 0566-42-7744 e-mail white@nitto-j.com