ビスキュイという物です。

お疲れ様です。

定休日いただいております。

ティラミスに使うビスキュイを仕込んでいます。
一番下に敷くフィンガービスケットのようなアレ。
ランチのデザート盛り合わせの焼き菓子にも付けています。
カフェタイム営業に向けてパフェを開発中ですが
パフェにも刺そうかなと思っています。
ご期待下さい。

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